食品质量承诺书

时间:2022-08-08 08:00:46 承诺书 我要投稿

食品质量承诺书

  在生活中,我们可以使用承诺书的机会越来越多,使用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。那么问题来了,到底应如何写一份恰当的承诺书呢?下面是小编为大家整理的食品质量承诺书,希望能够帮助到大家。

食品质量承诺书

  食品质量承诺书 篇1

  食品安全经营管理操作流程为了保证食品安全,根据《食品安全法》等法律法规的相关规定,制定本工作流程。

  一、食品采购

  1、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

  2、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明,保证食品的来源合法。

  3、签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特殊是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。

  4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、QS认证证书、商标证明、进货发票等证明材料,采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。

  5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室,对供货商提供的食品进行检测并做好具体记录。经查验不合格的食品,通知供货商做退货处置。

  6、每一批次的进货情况具体记录进货台帐,账目保管期限为二年。

  二、食品储存

  1、设立食品储存仓库。专门用于存放查验合格的食品。

  2、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。

  3、按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地,按入库的先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。

  4、贮存直接入口的散装食品,应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

  5、食品出库要详细记录商品流向。批发销售的情况应建立销售台帐,详细记录购买方的信息,以备查验,账目保存期限为二年。

  6、天天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。

  7、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁,符合食品储存要求。

  8、变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起,以免造成污染。

  三、食品运输

  1、运输食品时运输工具和容器要清洁卫生,并生熟分开,运输中要防蝇、防尘、防食品污染。

  2、在装卸所采购的食品时要讲究卫生,不得将食品直接与空中接触。

  3、直接入口的散装食品,应当采用密闭容器装运。不得把直接入口的食品堆放在空中或与需要加工的'食品原料和加工半成品混放在一起,防止直接入口的食品受到污染。

  四、食品销售

  1、每天对商家销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注重事项的要求销售预包装食品,确保食品质量合格和食品安全。

  2、对即将到达保质期的食品,集中进行摆放,并作出明确的标示。

  3、用于食品销售的容器、销售工具必须符合卫生要求。

  4、销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

  5、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施,防止食品被二次污染。

  6、批发销售的情况应建立销售台帐备查,账目保管期限为二年。

  五、不合格食品退市

  1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止营业,下架封存,做好登记,并及时通知政府监管部门。

  2、通知相关生产经营者或供货商,并记录停止经营和通知情况。

  3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息,并安排专人处置消费者退货事宜。

  4、被召回食品,食品安全管理人员应当进行无害化处置并予以封存,做好记录,严禁再次流入市场。

  5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商即政府监管部门。

  6、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的,按照约定执行。政府监管部门有明确要求的,按照政府部门的通知要求进行处置。

  7、政府部门命令召回的不合格食品,其召回和销毁处置流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。

  8、不合格食品退换货、下架封存、召回等处置资料,要建立专门的档案进行保管,以备查验。

  食品质量承诺书 篇2

  为保证食品质量,保障消费者健康和生命安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,承诺如下:

  一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识,进一步提高对食品安全重要性的认识,切实增强责任感和法制观念。

  二、在经营场所的显著位置悬挂有效许可证和《营业执照》,并按期接受和通过年检或年检。

  三、有与食物种类和数量相适应的场所,保持环境整洁,并与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离。

  四、采购食品时,认真核对供应商的`许可证、营业执照和食品合格文件,确保食品来源合法,质量合格。

  五、按照保证食品质量的要求,储存和销售食品,定期检查食品库存,及时清理变质或超过保质期的食品。

  六、如发现食品不符合食品安全标准,立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。

  七、食品经营者每年要进行健康检查,工作后要取得健康证明。

  八、建立和实施“粮食进销账制”等自律制度,切实履行法定职责和义务。

  九、积极履行社会责任,诚信经营,接受相关职能部门的监督和社会监督。

  操作员:(盖章)

  委托人:xxx

  联系电话:xxxxxx

  日期:20xx年xx月xx日

  食品质量承诺书 篇3

  为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的'责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺:

  一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

  二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。

  三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒,本人愿承担相应的法律责任

  本承诺在双方合作期间有效。

  承诺单位:________(盖章)

  采购单位:________(单位)

  负责人签名:________

  负责人签名:________

  日期:____年____月____日

  日期:____年____月____日

  食品质量承诺书 篇4

  我(单位)从事蜂蜜食品加工(分装)活动,为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求,特作出如下承诺:

  1.严格遵守《食品安全法》等法律法规的规定,守法经营,诚实守信,严格按照有效的产品标准组织生产,维护消费者的合法利益,严把食品质量安全关。

  2.蜂蜜产品加工过程严格、规范,避免生物性、化学性、物理性污染以及防止原料与半成品、成品,陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

  3.生产蜂蜜所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定:一是要有自身的蜜源基地;二是要与提供蜜源的供应商或蜂农逐级签定食用农产品质量安全协议、索取保存进货凭证,所有原料供应商和蜂农相关资质以及信息情况报当地食药监部门。三是要对蜂蜜产品所使用的原料进行批批检验,确保原料无毒无害、质量安全方可投入生产蜂蜜。采购的每批原料都必须留样。四是对原料供应商、蜂农逐级进行有毒有害蜂蜜识别等养殖技术培训。

  4.从事蜂蜜产品加工(分装)的人员身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

  5.建立健全质量安全管理体系,实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理,建立岗位质量责任制,加强质量考核。

  6.保证贮存、运输和装卸食品的`容器、包装、工具、设备清洁、安全,对食品无污染。

  7.蜂蜜产品出厂必须经过检验,未经检验或者检验不合格蜂蜜产品不出厂,不销售。每批产品灌装前必须做动物实验,确认无毒无害后灌装。。

  8.蜂蜜产品出厂前严格按有关规定加印(贴)食品产品信息标签标识。

  9.保证不采集、收购和销售6-8月采收的蜂蜜。

  l0.自觉接受食品药品监督管理部门的监督检查、食品质量安全抽检,对生产和管理工作不断进行改进。

  如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺,本单位及我个人愿承担法律范围内的一切责任。

  食品质量承诺书 篇5

  民以食为天,食以安为先。食品卫生安全状况直接关系到医院员工的身体健康和生命安全。确保食品安全我们责无旁贷,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求,特此承诺:

  一、按照《中华人民共和国食品法》等食品卫生法律法规要求,积极实施食品卫生量化分级管理制度。建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强单位法定代表人或负责人是食品卫生安全第一责任人的意识,对本单位的食品卫生安全负全面责任。

  二、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求,做好员工个人卫生,每日实行卫生检查制度;确保基础卫生设施齐全,保障食品卫生,杜绝食物中毒事件发生;

  三、严把进货关,坚持进货索证制度,不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料,建好食品购销台账。

  四、加强内部卫生管理,不使用劣质食用油,不滥用食品添加剂,不用非食品原料加工食品。

  五、仓库管理严格按照先进先出的`用料标准,保证食品的安全卫生。

  六、严格执行内部卫生制度和食品操作标准,保证食品加工程序的科学、安全和卫生。

  七、自觉接受员工的监督,积极接受上级卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查,配合卫生行政部门抓好食品卫生安全工作。

  食品质量承诺书 篇6

  是本校所需的食品(商品)的供应商,所供应食品(商品)的安全性是我们的第一责任人,我们郑重承诺、保证做到:

  (一) 严格遵守《食品(商品)质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业

  食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品(商品)标识标注规定》、《加强食品(商品)质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品(商品)时,确保在取得供应许可资质的前提下组织供应,并保证不供假送假。

  (二) 保证配送人员了解与食品(商品)质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品

  (商品)质量安全重要意义的认识,不断强化“食品(商品)质量、安全第一”的意识。保证从事食品(商品)加工和配送的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。

  (三) 建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高管理水平。保证在加工、配

  送全过程实行标准化管理,从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

  (四) 保证按照合法有效的食品(商品)标准组织加工配送。食品(商品)质量符合相应

  的.强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,决不配送非食用性原辅材料。

  (五) 保证配送加工食品(商品)所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准,决不配送非食用性原辅材料。

  (六) 保证食品(商品)的包装材料、贮存、运输和装卸食品(商品)的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。

  (七) 保证食品(商品)配送前经过严格检验、确保配送食品(商品)质量合格。

  (八) 保证食品(商品)标识标注及食品(商品)市场准入标志的使用符合国家有关规定。

  (九) 保证不供应、配送三无食品(商品),配送食品(商品)时,保证配附批次产品(食品、商品)合格证,无证不送。

  (十) 保证当配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险的、临期的、过期的食品(商品)时,及时召回(更换)已经配送、销售的食品(商品)。

  (十一) 如配送不合格食品(商品)和制售、配送假冒伪劣食品(商品)的,已经检查发现,愿意接受你方相关规定的处罚;造成后果的,依法承担相应的法律责任。

  承诺单位(盖章)

  单位负责人:

  日期:年 月 日

  食品质量承诺书 篇7

  为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,本经营户郑重承诺:

  一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

  二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地,符合下列要求:

  (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;

  (二)经营场所与个人生活空间分开;

  (三)经营场所保持内部环境整洁。

  三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:

  (一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;

  (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;

  (三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;

  (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

  四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。

  五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。

  六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。

  实行统一配送经营方式的食品经营企业,由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

  七、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

  八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。

  九、食品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

  十、经营预包装食品的,同时符合下列要求:

  (一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;

  (二)进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

  十一、经营散装食品的,同时符合下列要求:

  (一)贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;

  (二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;

  十二、经营直接入口食品的,同时符合下列要求:

  (一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道

  传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不从事经营活动;

  (二)有小包装或者使用无毒、清洁的`包装材料、餐具;

  (三)使用无毒、清洁的售货工具;

  (四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

  (五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;

  十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的,同时符合下列要求:

  (一)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁;

  (二)不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

  十四、经营食品批发业务的,同时符合下列要求:

  (一)出具有溯源功能的销售凭证,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,其中一联用于建立销售台帐;

  (二)在条件允许情况下,设置食品检测室,配备专门的检测设备,有专职的检测人员,每天开展食品检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。

  十五、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。

  十六、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

  十七、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。

  承诺单位(盖章):

  承诺人(签名):

  日期: 年 月 日

  食品质量承诺书 篇8

  为了保障全体职工健康地工作、生活,促进公司各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺:

  一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《西山晋兴职工餐厅管理制度》、《西山晋兴职工餐厅卫生制度》等相关法律法规和规章制度,督促就餐职工严格遵守《西山晋兴职工餐厅用餐管理规定》,守法经营,诚实守信,严格按程序采购、贮存、加工食品,维护职工的合法权益,严把食品质量安全关。

  二、本着“诚信服务,职工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待人,为职工提供卫生可口的饭菜。

  三、食品采购固定专人负责,保证正规的采购渠道,使职工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心盐。

  四、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作时不吸烟,上岗穿着工作服、戴工作帽。

  五、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的'清洗和消毒。

  六、保证所出售食品卫生安全。不采用过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无成品原料;四季豆类、野生菌类、

  出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不采购病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。

  七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查;认真落实防火、防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,确保食品、器具安全卫生;做好食品进购记录,购买大宗物品向供货单位索取合格证明;负责厨房、餐具、用餐场所、食堂周围等卫生,垃圾及时清除,天天保持清洁。

  八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使职工能舒适就餐。

  九、正常情况下保证准时开饭不误点。遇特殊情况不能供餐时应及时发通知并积极采取应对措施。

  十、经常征求职工的意见,虚心接受公司和上级有关部门的监督检查,努力改进工作。

  食品质量承诺书 篇9

  为做到与客户合作共赢,在质量上我厂必须做到:

  (1)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》以及相关的法律、法规的规定,保证不制假售假。

  (2)保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

  (3)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。

  (4)保证食品的`包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。

  (5)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时,能积极赔偿使用本厂产品造成的其他食品厂家的损失,凡本厂生产的不合格食品应当依法承担相应的法律责任。

  (6)该文件传真扫描同样有效

  承诺单位(盖章):

  单位负责人: 日期:年 月 日

  食品质量承诺书 篇10

  为了确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,承诺如下:

  一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识,进一步提高食品安全重要性的认识,切实增强责任感和法制观念。

  二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》,按期接受并通过年检或者验照。

  三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  四、采购食品时,认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,保证食品来源合法,质量合格。

  五、按照保证食品质量的`要求贮存、销售食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

  六、如发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。

  七、食品经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后上岗工作。

  八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度,切实履行法定责任和义务。

  九、积极履行社会责任,诚信经营,接受有关职能部门监管及社会监督。

  经营者:(印章) 承诺人:

  联系电话: 二0一 年 月 日

  本承诺书一式两份,一份交监管机关留存,一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。

  食品质量承诺书 篇11

  为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑

  重承诺:

  一、服务态度承诺:

  1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

  2.加强员工管理,严禁在校内赌博,从事非法活动。

  3.在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。

  4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。

  5.在规定的营业时间内,要穿工作服,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的`发生。

  二、服务质量承诺:

  1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

  2.严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无”产品。

  3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

  4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫

  子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。

  5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样,并标明时间、品名。专人负责记录,每样不少于100克,留样保留时间48小时以上。

  6、严格按照学校规定时间营业,其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。

  学校制定的食堂开放时间:

  早上:6:30——8:30、9:10——9:30

  中午:12:00——14:30

  下午:16:10——19:00

  晚上:21:00——21:30

  7、严格遵守学校相关规章制度,谢绝现金交易,不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。

  以上各条,本食堂(超市)保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚(注:一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为:800元、1600元、800元)。

  承 诺 人:

  承诺单位:

  承诺时间:

  食品质量承诺书 篇12

  为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。为此我们郑重承诺:

  一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。

  二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。

  三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒,本人愿承担相应的法律责任

  本承诺在双方合作期间有效。

  承诺单位:________(盖章) 采购单位:________(单位)

  负责人签名:________ 负责人签名:________

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

  供应商食品质量安全承诺书2

  有限公司:

  我公司作为贵公司 货物的供应商,为保证我司所供应产品的质量安全性,特向贵公司做出如下承诺:

  一、关于我方经营资格的承诺

  我方承诺向贵公司提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证等必要证件。

  二、关于我方供应货物的承诺

  1、我公司所有供应货物都有合格的《质量检测报告》和相关的产品合格证,符合国家的相关规定; 并保证及时提供食品企业所需的外检报告、食品级证明、国家食品添加剂定点生产厂家生产证明等一切证件,并保证所有证件真实、合法、有效。

  2、我公司所有供应货物如经贵公司书面确认供应品牌后,对涉及到该指定货物的使用性能和质量指标的生产厂家、配方、生产工艺等不作随意更换,如有更换,我公司会在更换之前至少提前20个工作日书面告知贵司。

  3、我公司供应货物的保质期绝不低于产品标注的保质期(自产品标注的生产日期算起)。如因我方供应产品质量问题,造成贵公司的产品质量问题或不良影响,我方自愿承担该批货物价款1-10倍的赔偿,并承担由此所造成的所有损失及法律责任。

  4、我公司认可贵公司的货物验收制度和仓库保存条件,并在对供应货物进行验收时,自愿严格遵守贵公司的货物验收制度

  5、我公司对未通过验收的货物,我公司保证在贵公司规定时间内补充合格的货物,否则自愿承担由此造成的所有损失。

  6、我公司对通过验收的货物,在贵公司投入使用之前,出现相关证照不全、品牌不符及任何质量问题的,我公司承诺无条件退货,并在贵公司规定时间内补充合格的`货物,否则自愿承担由此造成的所有损失。

  7、我公司承诺绝不添加gb2760以及其他法律法规规定以外的添加剂,并保证在国家允许范围内使用添加剂,不超量、超范围使用添加剂,否则,我公司自愿承担该批货物价款1-10倍的赔偿,并承担由此所造成的所有损失及法律责任。

  8、我公司承诺严格遵守国家关于标签标识方面的管理规定,保证产品外包装符合要求。

  9、我公司承诺遵守合同规定,绝不添加贵公司指定不得添加或不得含有的物质,否则自愿承担由此带来的所有损失及法律责任。

  10、我公司承诺严格遵守国家有关法律法规,关于食品企业原辅料、添加剂最新的规定,并保证及时贯彻执行,不需要贵公司再行通知。

  11、我公司愿意用供应货物货款的 %作为每月结帐的滚动质量保证金,于下次结帐时进行结算。

  为共同确保质量安全,我公司特向贵司作出上述承诺,并愿意遵照执行;本承诺书在我司供货期间及双方终止合作一年内有效。

  承诺方法人代表签字:

承诺方盖章

  年 月 日

  食品质量承诺书 篇13

  是本校所需的食品(商品)的供应商,所供应食品(商品)的安全性是我们的第一责任人,我们郑重承诺、保证做到:

  (一)严格遵守《食品(商品)质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品(商品)标识标注规定》、《加强食品(商品)质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品(商品)时,确保在取得供应许可资质的前提下组织供应,并保证不供假送假。

  (二)保证配送人员了解与食品(商品)质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品(商品)质量安全重要意义的认识,不断强化“食品(商品)质量、安全第一”的.意识。保证从事食品(商品)加工和配送的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。

  (三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高管理水平。保证在加工、配送全过程实行标准化管理,从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

  (四)保证按照合法有效的食品(商品)标准组织加工配送。食品(商品)质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,决不配送非食用性原辅材料。

  (五)保证配送加工食品(商品)所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准,决不配送非食用性原辅材料。

  (六)保证食品(商品)的包装材料、贮存、运输和装卸食品(商品)的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。

  (七)保证食品(商品)配送前经过严格检验、确保配送食品(商品)质量合格。

  (八)保证食品(商品)标识标注及食品(商品)市场准入标志的使用符合国家有关规定。

  (九)保证不供应、配送三无食品(商品),配送食品(商品)时,保证配附批次产品(食品、商品)合格证,无证不送。

  (十)保证当配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险的、临期的、过期的食品(商品)时,及时召回(更换)已经配送、销售的食品(商品)。

  (十一)如配送不合格食品(商品)和制售、配送假冒伪劣食品(商品)的,已经检查

  发现,愿意接受你方相关规定的处罚;造成后果的,依法承担相应的法律责任。

  承诺单位(盖章)

  单位负责人:

  日期:年月日

  食品质量承诺书 篇14

  近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,给超市及食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店,本公司郑重承诺;

  一、 严格遵守国家有关法律法规,合法经营。

  二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件

  和食品质量证明进行检查登记,将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查,并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

  三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以

  及产品生产日期,销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

  四、 不销售国家明令禁止的商品和物品:

  (一) 假冒伪劣商品,国家规定淘汰的商品,过期、失效、变质商品;

  (二) 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品;

  (三) 有毒、有害、腐烂变质的'食品,病死、毒死或者死因不明的禽、

  畜、兽、水产及其制品。

  (四) 低价商品冒充高价商品。

  五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,对已销售

  的有安全隐患的食品,主动召回,彻底消除消费安全隐患。

  六、 超市经营人员持有效健康证上岗,持证率为100%。

  七、 提供优质的售后服务,对于顾客投诉,实行先行承诺制。

  如违反上述条款,一切行政、经济及法律均由本公司承担。

  承诺方:

日期:

  

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