商场超市季度工作计划

时间:2023-11-19 07:03:03 工作计划 我要投稿
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商场超市季度工作计划通用

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编为大家整理的商场超市季度工作计划通用,仅供参考,大家一起来看看吧。

商场超市季度工作计划通用

商场超市季度工作计划通用1

  xx年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展,超市年度工作计划。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求,进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的'整合在04年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销05年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

商场超市季度工作计划通用2

  一 、项目背景

  1、时间紧

  2、人员紧张

  3、资金不足

  二、项目的意义

  1、响应自主创业的号召

  2、提高学生社会实践能力

  3、助学扶贫

  4、支持学校活动

  5、为全校师生服务

  三、市场分析

  1、市场需求容量分析

  中国人民公安大学是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学校的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,市场容量巨大,潜力无限。

  2、消费者分析

  (1)消费人群分析(学校师生:10000人左右)

  高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

  (2)购买力分析(估计人均月生活费1500元)

  调查发现,在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。

  3、竞争分析

  校内有另外两家超市。

  4、优势分析

  (1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。

  (2)价格合适,容易受到消费者的青睐。

  (3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。

  5、劣势分析

  (1)时间紧,资金不足。

  (2)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的'控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。

  四、商品规划

  本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。

  休闲食品类 主要是各类零食

  冷藏日配类 牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等

  生活用品类 各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等

  学习用具类 各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等

  饮料类 矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等

  面点类 面包、蛋糕等

  水果类 苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果

  干果类 开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等

  五、采购策略

  采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。

  (1)选择商品;

  (2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程;

  (3)供应商报价及商品相关证件;

  (4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);

  (5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;

  (6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);

  (7)签定购货合同;

  (8)建供应商档案,入电脑存档备案;

  (9)商品信息入电脑部存档备案;

  (10)合同入电脑部存档备案;

  (11)下初次定单;

  (12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行;

  六、价格策略

  本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过程中以平价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。

  七、销售策略

  校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。

  1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。

  2、学校单位联合行销:学校对办公用品需求较大,学校学生需要的学习用具较大,学校开

  展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学校合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。

  3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。

  八、管理制度

  1、人事调配制度

  (1)店面管理者1人 由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突

  (2)采购主管1人 由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。

  (3)收银员1人 选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。

  (4)营业员3人 选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。

  (5)会计1人 长期固定员工

  (6)出纳1人 为节约成本在股东内选举

  若需其他工作人员,股东临时暂任。

  估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。

  2、店面管理制度

  超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00 营业前

  (1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;

  (2)检查货品是否完好,整理货品、货架;

  (3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;

  (4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;

  (5)了解当天新上产品及其价格;

  营业中

  (6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;

  (7)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;

  (8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;

  (9)是否进行中途存款;

  (10)价格卡与商品陈列是否一致;

  (11)交接班人员是否正常运作;

  (12)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;

  (13)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;

  (14)为顾客做结帐及产品包装服务;

  营业后

  (15)是否仍有顾客滞留;

  (16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭;

  (17)当日营业现金是否全部收好(锁好);

  (18)整理各类票据及当日促销物品;

  (19)填写交接班记录;

  (20)进行当日盘点,填写登记销售日报表;

  (21)整理卫生;

  (22)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作

  3、商品管理制度

  (1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。

  (2)根据商品计划订购商品,制定定货单。

  (3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。

  (4)制作一个库存商品资金占有率表。

  (5)新到商品陈列前,先要检查商品是否完好。

  4、销售管理制度

  (1)制定销售计划及相应的销售策略

  (2)建立销售组织并对销售人员进行培训

  (3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩

  (4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估

  5、财务管理制度

  (1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。

  (2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。

  (3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。

  (4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。

  (5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。

  (6)在销售过程中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。

  (7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。

  (8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。

  九、店面规划及设计

  1、店面布局【校园超市营销策划方案】

  2、店面选址

  为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)

  3、店面装潢设计

  店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。

  4、员工服装设计

  首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。

  十、投资收益预计

  1、一次性投入

  (1)场地租金:通过与学校合作,场地免费提供。

  (2)固定资产投入

  a.收银机pos系统(2台 ) 2×2200=4400元+2350(电脑)+4800(软件)+800(激光扫描仪)+2300(条码打印机)=14650元

  b.办公系统:收银桌2×500=1000 办公桌:1000元

  c.货架(除各供应商提供)300×13个 100×28个 80×32个=9260元 冰柜冰箱:10400元 花车:500元

  d.广告牌及宣传资料:500元

  e.启动资金10000元

  f.流动资金10000元

  合计: 47950元

  2、投资效益分析

  (1)前提条件

  a.宣传到位;

  b.提供优质服务;

  c.价格公平合理;

  (2)市场需求估计

  a.消费群体:3500人

  b.人均每月销售金额60元(保守估计,调查结果为65.05元)

  c.消费群体月需求量3500×60=21万元,年需求量21×8个月=168万元

  (3)销售计划:按50%消费者在本超市消费计算,每月销售额为10.5万,每年销售额为84万

商场超市季度工作计划通用3

  一、计划销售任务:

  100万

  二、销售指标分解:

  (不包含送礼部分):

  市场销售部:20xx盒

  餐饮部:3000盒

  客房部:800盒

  三、广告制作

  1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;

  主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

  2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

  3、在大厅布置月饼展厅。

  四、促销对象:

  每一个来家家乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇、学生、农民工。

  五、促销主题:

  六、总主题:

  家家过节家家乐,月香月甜月团圆。

  1、中秋节当天:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  2、中秋前后:把祝福送给你,把月饼带回家。

  七、促销活动准备:

  1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;

  2、进货,保证促销产品到库;

  3、确定具体促销所需地点如:超市内食物区,超市门口显眼区,抽奖区等;

  4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;

  5、场地布置,搭建商品台、粘贴宣传横幅等,整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。

  (1)场外超市门口大拱门,粘上气球,花环,把总主体悬于上;(2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;

  (4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一,既不显单调又不至于花里胡哨。

  八、促销方式设计:

  1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;

  2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);

  3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次,满100元参加抽奖2次,依次类推;

  抽奖规则:一等奖三位送价值100元的护肤品一套;二等奖五个送价值30元的洗发水一瓶;三等奖若干:送价值10元的水杯。

  4、会员一来就送,小袋包装月饼500个,送给每个持家家乐超市会员卡的顾客,送完即止;

  5、购物抓现金,凡是购满1000元以上的'(包括1000)就有一次机会抓现金机会,现金红包分20元50个,50元20个,100元10个。

  九、促销宣传方案:

  1、向顾客发放宣传单,派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报;

  2、选好广告媒体,充分利用广告媒体多样性进行宣传;

  (1)视频广告:把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的大屏幕上循环播放;

  (2)广播广告:可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。

  3、拉横幅:

  (1)中秋节当天横幅为:有送有赠有温情,人来人往人人尝。

  (2)中秋节前后横幅为:把祝福送给你,把月饼带回家。

  十、促销方式:

  买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服务促销等。

  十一、促销注意:

  1、月饼种类是否齐全,数量是否够;

  2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过,必须保证月饼的新鲜;

  3、促销的气场是否具有活动性;

  4、服务员保持微笑,礼貌服务;

  5、顾客是否了解我们的活动;

  6、注意广告语的设计,既要鲜明个性、又要感动人心。

商场超市季度工作计划通用4

  以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

  ⒈上半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

  ⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的'商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

  ⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,xx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

  ⒈经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

  ⒉完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

  ⒊月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

  在xx年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

  ⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

  ⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

  ⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

  ⒋做好公司的安全工作。

商场超市季度工作计划通用5

  一、 做总结。没有总结就没有提升和进步。在旺季到来之前,应对上个旺季的营销工作进行全面系统的总结与分析,发扬经验,吸取教训,查找不足。主要总结:

  1、 销售指标达成率分析(销售量、销售额、回款率、利税总额、利润率)。

  2、 市场投入利用率和成本效益率(广告、促销、终端进场费的利用率;营销成本率)。

  3、 产品利润渠道成员满意率和消费者满意度(分销商、终端商对产品利润的相对满意度;消费者对产品之价格、品质、文化的满意度)。

  4、 渠道建设情况和厂商关系评价(渠道结构、终端辐射面、渠道成员之间关系和厂商关系的紧密度)。

  5、 营销计划可行性和执行效果评价(营销计划的周密度、可执行性、效果分析)。

  6、 营销制度及业绩考核体系的健全与完善程度(产品开发、市场开发、客户管理、营销人员业绩考核等制度的评价)。

  7、 营销团队建设及团队成员素质和执行力(营销人员对团队的认识程度、管理层的团队领导能力、营销人员的整体素质、营销执行力)。

  8、 竞争对手营销得失和营销动向(主要竞争对手年度营销策略及执行效果情况、主要竞争对手下一步的营销策略预测)。

  9、 取得的主要经验和教训,工作中存在的主要问题。

  10、 市场宏观形势分析,旺季面临的机遇与挑战。

  二、 做调研。市场的千变万化瞬息万变的,任何营销策略都必须因势而生,因势而变,市场调研是营销战略制订的依据和基础,也是营销成功的必要保障。在旺季到来之前,必须做详细的市场调研,以对市场有详细、客观和准确的把握,为制订营销计划打下坚实的基础。

  1、 市场宏观环境调研(区域市场GDP、居民收入增长水平;新的经济增长点;政府部门对市场经济秩序的维护决心和能力、新目标市场的确定)。

  2、 消费者调研(消费者群体数量、消费者的消费水平与偏好、消费者现实需求、消费者的潜在需求、消费者需求的新变化)。

  3、 营销渠道调研(现有营销渠道效能分析、新渠道成员调研与确定、渠道成员的整体素质、新终端渠道的增长速度)。

  4、 竞争对手调研(区域市场主要竞争对手的数量;竞争对手实力与营销能力;竞争对手市场业绩、问题与挑战;竞争对手新的营销策略动向)。

  三、 做计划。做任何工作,有计划才能不乱。旺季到来之前必须制订详细和可行的营销计划指导营销工作有条不紊地执行。

  1、 销售指标计划:区域市场销售量、销售额、各品种销售量、同期增长目标。

  2、 市场开发计划:计划开发的目标区域市场、区域市场渠道开发计划(分销商、终端商类别与数量)。

  3、 人力资源计划:区域市场营销人员配置数量、营销人员招聘计划、营销人员培训计划。

  4、 品牌传播计划:区域市场媒体广告投放策略及预算、终端POP传播策略、公关与促销活动计划。

  四、 做制度。完善的制度体系是营销成功的必要保障,然而制度因营销的内外部环境的变化会出现不适应性和制度的缺失,所以在淡季时间应把制度体系的健全(制订新制度)与完善(修订旧制度)作为一项重要的工作来做,为旺季营销工作的开展提供制度保障。一套完善的营销管理制度主要包括以下制度:

  1、 营销组织架构设置制度

  2、 营销财务核算制度(产品价格、费用结算、营销成本与效益考核等)

  3、 营销人力资源管理制度(招聘、考核、薪酬、福利、培训、晋升、辞退等制度)

  4、 物流管理制度(产品运输制度、产品仓贮制度、渠道分销制度等)

  5、 市场开发与管理制度(新产品开发、渠道开发、市场价格与区域管理等)

  6、 品牌传播管理制度(媒体广告投放与效果评估制度、终端生动化传播管理制度、公关活动策划与执行制度、促销品使用制度等)。

  7、 客户关系管理制度(客户开发流程、客户拜访制度、客户绩效考核制度、客户会议制度等)

  五、 做产品。产品是营销成功的最核心要素,产品能否最大限度地满足消费者需求是营销成功的最根本前提。在旺季到来之前,要在对消费者实现需求和潜在需求充分调查研究,对竞争对手产品特性进行充分研究,对自身现有产品消费者需求满意度研究的基础上,调整产品结构。

  1、 现有产品的微调。有的老产品上市以来,价格、使用特性(如洗衣粉的去污性、啤酒的口感等)、包装等方面已经基本得到消费者的认可,与竞争对手相比具有一定的差异性,但随着消费者需求的变化,产品在某些方面不能满足消费需求需要进行微调。如洗衣粉添加香味,啤酒提高口感新鲜度等。

  2、 新产品的设计。如果原有产品已经不能满足消费需求,而且与竞争对手相比没有竞争优势,或者现在产品结构无法满足消费者的新需求,就要考虑新产品的开发。产品的开发必须坚持以创造竞争差异为手段,以满足消费者需求为目的的原则,产品的差异要从价格、包装、功能特性、品牌文化定位等方面创造竞争差异。新产品的开发必须以有效的消费需求和市场容量为前提,如果产品具有很强的差异性,但消费者需求量有限,这样的新产品是没有上市的价值的。

  六、 做渠道。渠道是产品销售的通路和平台,体系稳定、物流效率高、辐射面广的渠道是旺季营销成功的重要保障。随着市场竞争的日益加剧,渠道资源越来越有限,企业在旺季再做渠道已经晚了,所以企业必须在淡季时间就要着手渠道的建设,以旺季市场的快速启动打下坚实的基础。

  1、 渠道模式和结构的设计。根据区域市场渠道特性的不同,决定是采用经销商或总经销式模式还是采用厂家直销渠道模式,还是厂家直销与经销商模式混合模式。

  2、 目标分销商和终端的确定与沟通。在对区域市场充分调研的基础上,确定目标分销商和终端,并进行充分的沟通,激发分销商对产品和品牌的兴趣,最终达成合作意向,直至签约。

  七、 做培训。在学习型的营销时代,营销人员的素质是营销成功的关键,培训是提升营销人员素质的最重要手段。利用淡季时间加强营销人员的素质培训非常必要。

  1、 心态与励志培训。态度决定一切,自信成就未来。营销是从拒绝和挑战开始,通过成功学方面的培训让营销人员尤其是新入职人员树立正确的心态、坚强的意志、超强的自信是营销成功的前提。如金星啤酒集团在淡季培训中先后请台湾著名成功学培训师李明志、国内某魔鬼训练营机构来公司培训,集中学习《没有任何借口》、《你在为谁工作》、《绝对不能失败》,观看影片《冲出亚马逊》、《荒岛求生》等,把员工心态与励志培训放在重要方面。

  2、 企业文化培训。通过企业文化的培训让营销人员从心灵深入认同、接受并融入公司的企业文化,增强员工的责任感、荣誉感、归属感,从而充分调动员工的工作积极性和创造性。

  3、 营销理论培训。理论是实践的指导,提高营销人员理论修养是提升员工尤其是管理人员素质的重要方面。通过淡季培训使员工对现代营销理论的最新发展和经典营销理论的熟练掌握,来指导自己的工作。

  4、 实战技能培训。营销来不得半点虚假,业绩是靠真本事,这就是实战技能。实战技能培训主要包括市场调研、细分和定位、社交与礼仪、演讲与口才、客户沟通与谈判等。如金星啤酒每年淡季培训都进行营销谈判情景模拟竞赛活动,取得了非常好的效果。

  5、 团队能力培训。现代营销进入团队致胜的时代,营销人员的团队意识和团队能力直接影响到整个公司的团队能力。团队能力培训要让营销人员认识到建设优秀团队的重要性,认识到自己在团队中的重要性和建设优秀团队的方法。一方面可通过课堂培训学习团队建设的理论知识和案例。另一方面可以通过野外拓展训练或集体活动让员工亲自体验和总结建设优秀团队的意义和方法。

  八、 做铺货。高覆盖率是高占有率的前提和基础,铺货就如播种,通过高效的铺货实现覆盖率的.最大化。但在淡季由于终端消费需求有限,覆盖率的市场占有率转化效率相对较差,因此淡季铺货要注意几点:

  1、 覆盖率不能盲目的最大化。覆盖率的两大作用,一是提高品牌传播效率,二是提高市场占有率。两者要兼顾,不能为覆盖率而覆盖率,导致覆盖率的稳定性差、转化率差、传播率差,营销成本高。

  2、 重视分销商覆盖率。淡季做渠道,旺季做销量,在淡季开发渠道过程中,渠道成员合约签订后应立即进货,提高分销商覆盖率,也就是我们常说的“占仓”,迅速向分销商压货,一是占压其资金,二是占压其仓库。这样一方面分销商有压力和动力,倒向竞争对手的可能性降低,二是给竞争对手造成了渠道开发和市场进入壁垒。

  3、 重视零售终端覆盖率。淡季终端覆盖率的最重要作用就是通过高覆盖率,提高品牌与消费者的接触机会,吸引消费者的注意力,增强消费者的记忆力和品牌认知度或通过消费体验(虽然有限,但重要)为旺季占有率的提升打下基础。所以零售终端的覆盖率要点面结合,比如金星啤酒在淡季铺货追求两个原则,一是质量型(有消费潜力、品牌传播效率高)餐饮、娱乐终端覆盖率最大化原则,二是质量型(大型社区小卖店、中小型超市)社区终端覆盖率最大化原则。

  九、 做传播。传播是品牌飞翔的翅膀。在淡季竞争对手往往还是沉睡之时(尤其是中小型企业),同类品牌信息较少,消费者品牌印象度较低时,加强品牌传播“打响市场第一枪”,对于迅速树立较高的品牌认知度,塑造良好的品牌形象会起到比旺季市场更好的效果。淡季品牌传播需要坚持的原则:

  1、 成本效益原则。企业最大的浪费是广告费的浪费,在这个媒体广告传播效率日益下降的时代,加强广告成本效益管理更加重要,尤其是淡季广告传播,要合理控制投放成本,加强效果评估。

  2、 形式组合原则。单一的传播途径和方式必然导致传播效率的低下,一方面淡季品牌传播应重视不同媒体的科学组合,电视、报刊、户外、终端的传播效率都要科学评估,实现最佳组合。另一方面还要注重硬广告与软广告相结合的传播策略,如某白酒在淡季利用报纸大量投放关于企业文化和品牌故事的软文报道,快速增强了消费者对品牌的情感认知,消费者的印象度快速提升,印象持久性也大大增强。

  3、 创意个性原则。广告、促销、公关活动如果缺乏创意和个性,就不能引起消费者的关注,品牌的印象度就会大打折扣。淡季传播更要强调信息在消费者记忆中的延续性和持久性,否则到了旺季消费者已经忘得一干二净,那么传播就没有价值。

  十、 做促销。促销不仅仅是提升终端销量的有效武器,还是提升分销渠道覆盖率、提升品牌传播率的有效手段。虽然在淡季消费需求较低,但通过有效的促销能够提升分销渠道成员进货积极性,迅速提升渠道覆盖率,提升消费者对品牌的关注力。