商场收银实习报告

时间:2023-11-28 06:58:56 实习报告 我要投稿
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商场收银实习报告

  随着人们自身素质提升,需要使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编收集整理的商场收银实习报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

商场收银实习报告

商场收银实习报告1

  一、实习目的

  完成了学校规定的课程后,我来到xx开始我的实习生涯,也是我的第一份工作,这段实习历程让我对超市的运作体系有了初步的了解:

  1、通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

  2、通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。

  3、本次实习对我完成实习报告起到很重要的作用。

  二、公司概况

  xx商场作为世界零售业的三大巨头之一,同时也是世界500强企业,其历史可追溯到1932年,这家英国最老也是最大的超级零售企业,是个名副其实的零售巨无霸,xx商场最早是由台湾顶新国际集团于1997年在上海创立的连锁超市品牌,xx年7月和xx年12月,英国最大,排名全球第三的零售商—tesco先后分两次共计购入xx90%的股份,取得对xx的绝对控股地位。随后将xx改名为xx商常tesco中国区被分为华北、东北、华南等四个大区,分别在北京、沈阳、上海、广州设立4个分公司。各门店隶属于分公司管理。去年11月23日我以实习生的身份进入xx华东安徽营运区的第一个店工作,通常我们称之为xx商场合肥濉溪店。

  三、实习内容

  (一)收银第一次走进xx濉溪店,对于一切都很新奇。因为每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。我像个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道所有员工吃饭、休息或者办公都是在这里,这才使得超市卖场显得井井有条。

  在人事部正式的报到后,我就真正成为收银课的实习生了。然后在公司的安排下被派到常州湖塘xx店去参加为期20多天的培训,首先是一个礼拜的理论培训......接着就是跟着不同的师傅学习,当小心翼翼的接下顾客拿来的商品,对着机器扫描过条码后,“嘟”的一声商品的价格、名称、编号、会员卡号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑笑,大概是她觉得我当时的激动地表情很幼稚吧,在接下来的几天中,我又跟着不同的师傅学习了不同的收款方式,增长了很多应变的经验,有时条码扫描不进去时就要靠手输入进去,也就是所谓的“金手指”,两天后开始自己上机,独立应付很多事情。回去后就开始了我的为期三个月的收银员生涯,期间,经历过两次开店,一次是本店,另一次是去蚌埠涂山店支援开业。非常的忙碌,而忙碌在收银过程中必然会出错,这是收银所最担心的问题。收银的话在这边是分为三大块,上机前准备、上机和下机后的动作。上机前要填写借零单,向内勤领好零钱后带上备用金、卡单纸、抹布、计算器、胶带等一切需要的东西,当然还有最重要的马夹袋,也就是我们平时用的环保袋。上机时的话就是扫描商品、收钱找钱、打包等等。当然要伴随着礼貌用语、微笑服务以及面对各种各样顾客和突发事情的准备心理。要回答顾客所提出的各种问题并提供力所能及的帮助,出现多扫、价格不对等需要取消的情况以及一些必须下机才能完成的事情时,可以喊外勤过来帮忙。外勤,是区别于内勤和收银员的另一个岗位,负责处理收银线上可能或者已经出现的各种问题,什么事情都跑的那种。下机后要数出备用金后填写现金明细表,交还剩下的马夹袋、胶带、卡单等等。然后在把今天自己收的营业额和现金明细表、卡单、厂商优惠券和现金券等等一并交到内勤室进入系统核对,当然每天最激动的时候就是现在了,最喜欢听到的话就是:“xx,可以走了......”不然就是赔钱喽。这也是收银最无奈也避免不了的事情。毕竟差异是可大可小的哦。这样一天下来,收银的工作就算结束了。

  这三个多月的收银生涯让我见识到了各种各样的顾客,见识到了人生百态的嘴脸,不过最让我体会深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因为收银是看起来简单,做起来却很难的事情。毕竟在担风险的同时还得受顾客的气!

  比如,有的顾客买了几块钱的东西,给了我6张信用卡,每张卡里只有1毛钱。我只好让其它顾客到别处去排队,给她慢慢刷卡……还有的顾客推来一车商品,结帐时只挑选其中的几样,其它的都不要了……由于我们超市是不收分钱的,所有分钱全部免去。所以一些常去的顾客都知道这种规定,买的商品每个单独结帐,这样一来,有的商品可以省去好几毛钱。只是苦了我们这些收银员,每样商品分门别类装兜,分别记帐,再加上有的顾客什么都想打听明白,鸡同鸭讲的纠缠不清,很容易就算错帐。

  通过这三个多月的实习,我意识到了学校与社会的不同,学校里有了错误,老师会给机会让你改,但是社会上没有人会给你机会,甚至兴趣盎然的看着你犯错。老师眼里你永远是孩子,但在社会上,你要提防着随时会有同类冲过来,咬断你的脖子!

  可能别的同学会很感激那个让她们实习过的地方,甚至很怀念那段懵懂、青涩的时光。但是我恨那个地方,那群奴性的嘴脸,那个苛刻、森严的制度!许多老收银员常常到一个月的最后一天,发现短款100多,再加上请个病假之类,半个月的工资就扣光了。每天都是超负荷的劳动,许多人都不愿意去干,为了生存又不得不干。

  曾经和主管讨论过提高员工素质的问题,但是主管的态度是:“这些人的素质决定了她们只能干这种工作,所以想提高她们的素质谈何容易1而且就算有机会培训她们,她们肯学吗?家里孩子大人都等着吃饭呢,谁要听你唠叨!我想现实就是这样的吧,残酷、冰冷!稍稍有些能力的人都远走高飞了,留下能长久的干这一项工作的人都是或有这样那样原因而需要这样一份工作收入的人。这些人整日奔波,连忙着给孩子穿衣吃饭都应接不暇,又怎么能要求他们去提高自己的工作质量?正因为清楚的知道这种情况,所以公司就任由其发展,来个适者生存,反正中国的劳动力市场是取之不尽的。如此恶性循环,我看不出公司将会有什么发展前景。当一些人在超市里疯狂购物,大肆挥霍的时候,我清楚的看到了许多人为多拿一个塑料兜算计打算,为如何节省9分钱而分别结帐,为选一件廉价商品而节衣缩食,反复挑眩那些曾经和我有过口角的可怜又可爱的人们。我不禁想起杜甫的名句:朱门酒肉臭,路有冻死骨。

  可悲又无奈的社会现实。其实有很多人都会像我这么想,只是谁也无力去改变什么。也许一个好的政策传到基层就已经变味了,谁叫我们中华民族是个泱泱大国呢!我能做的只有改变自我,我想我不会去适应那种污浊的环境,就唯有离开。主管曾经和我说:“你只有两种选择,要么适应,要么离开1我想我会选择后者,但是我离开了只是说明我不再接触这种工作环境,而不是这种工作环境不存在了。我走了依旧会有人兴高采烈的来接替这份工作,就像看鬼片时一个接一个的替身,无穷无经…

  (二)总机三月初,我被调到服务科担任总机一职,总机的工作非常的繁琐,由于突发事件很多,所以工作很难系统化和量化,这给初出校门的我学习带来了很大的困难,全新的环境,繁琐的工作,大量的电话数据,突发事件,紧急情况等有很多都是无法预料的',并且我只跟了一个班就让我自己独立上班了,很激动也很害怕,第一次对着麦克风播音很是激动啊,还好没有出什么意外。总机的工作主要包括以下几大块:1第一,作为服务科,要保持电话畅通,接听所有的内外线电话,熟记各分机的号码,提供相关的资料给部门或者顾客,过滤电话,简单的问题自己回答,简单的客诉也是尽量处理,并作记录。难的话就过滤下来分给各个部门处理后在回访。重大客诉的话要立刻处理,第二促销广播,经部门和本部经理同意过后可以在一定时间段广播的促销活动。如每天的定时生鲜早市广播,及其他一系列的品牌或者节日活动广播等。第三,标准广播用语:广播同仁和驻厂人员,向同仁宣导提起精神为顾客服务之类的;还有就是向顾客的友情提醒,宣导之累的,比如禁止吸烟、小心扒手阿收银疏导啊之类的,当然还有帮顾客广播找人,寻物啊什么的。第四,音乐广播:注意卖场各个的音量,歌曲的范围的话都是总公司定好的,所以不用担心歌曲的范围。第五,收发信件以及快递邮件,并且负责转达到各个部门。第五,作为来访处,负责接待来访的人,并且转达到各个部门来接待。负责登记部门对讲机的领用,钥匙开仓的登记,托运单和商品携入携出单的发放,张贴员工个人自备用的标签,来访客的登记,员工自清等等,事项繁琐却也有条理的那种。从本岗位我所得到的能力:①良好的沟通能力②快速应变能力③学会了倾听④全方位的了解了超市这种机构⑤熟悉各种对客服务流程⑥熟悉超市各部门职能⑦团队协作⑧自立与适应力

  四、实习收获与体会

  (一)收获

  1、服务意识的提高

  对于超市等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过超市组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  ①时刻保持微笑,标准礼貌用语。②耐心、细心、热心地为顾客服务。③把“顾客就是上帝”,“为顾客优化企业,以赢得他们终身的忠诚”,“我们比任何人更为顾客尽心尽力”,“设身处地,推己及人”等观念牢记在心中

  2、服务水平的提高

  经过半年的超市实习,使我们对超市的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,超市更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。从刚开始的“一问三不知”到现在的对顾客的“知无不言,言无不颈的转变关键在于对工作的熟识及熟识程度,如那句话嘛,但手熟耳......

  3、人际沟通

  沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开始,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

  (1)与上司的沟通。超市是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。所以在与上司聊天时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断,尽量的学习他人的经验,因为超市业经验真的是一笔不可取代的财富,工作中经验很重要。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出者,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。(2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为在超市普遍存在的。在我实习的部门里这种情况倒是很少。大家之间的关系很融洽

  (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有由不敢到敢,才能做到由不会到会的质的飞跃。

  (二)体会

  ①一定要加强员工的团体意识,让员工以身为xx的人为荣,毕竟不排除员工监守自盗的可能

  ②一定要提高员工的服务意识,处处站在顾客的角度真心实意的为顾客着想

  ③一定要提高客诉的处理速度及落实程度,做到大事化小,小事化了,一定要低调处理

  ④一定要善待员工,在工时、工作量、以及员工的待遇方面一定要加强⑤发现不足,要及时改进,落实到位,不能以敷衍顾客的心理为他们服务尤其是价格系统这块,一定要和卖场价格相一致,不能在价格上给消费者一种受欺骗的感觉

  ⑥在来访处应放台电脑,然后把系统都安装好,可以查到各部门的商品及价格等,最好商品的性能都能查的到,这样可以最好最完美的帮到顾客。其他的也就可以更好的解决了。

  五、结束的话

  当被我称之为“痛苦”实习结束时,却没有一丝轻松或是兴奋的感觉。也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,真正成为了一名社会人。或许确实应该认真思考自己的未来了!

  感动,存在于每一个细小的环节中,感动,存在于回首的每个历程,特别感动,索菲特为我提供的良好的学习的平台,感谢部门领导给我申请的机会,感谢同事们对我的照顾和帮助,感谢实习中一直支持我的老师们,感谢和我一起奋斗的同学们,感谢舍友的鼓励,感谢自己的坚强。

  当这些文字写完时,我的心已经被溢的满满的,恨不能将所有细节诸于笔端,让所有人都感受到我最初的艰难、迷茫和最终的快乐、激动以及更大的压力,恨不能让所有人都明白我无法描绘的兴奋、期待……

  期待,期待每一个鼓励,每一个支持,每一个肯定。

  也期待,也期待每一个批评,每一个指正,每一个建议。

商场收银实习报告2

  一、实习的目的

  利用假期时间去体验社会,锻炼自己。

  二、练习时间

  xxxx——xxxx

  三、实习内容

  我利用寒假在家附近的xx超市做社会实践,做收银员。第一次脱下学生外套,第一次接触工作,还是有点胆怯。完全没有社会经验,对自己没有信心,怀疑自己是否能胜任这份工作。但是,我仍然坚持留下来试一试,因为我想在假期中锻炼自己。

  第一周是我的学习阶段,跟不同的师傅学习。当我小心翼翼的拿着商品,在机器前扫描条形码的时候。一声长长的嘟嘟声,显示器上显示出商品的价格、名称、数量等等。我非常兴奋。在接下来的几天里,我从不同的老师那里学到了基本的礼貌用语,如何识别真钞和假钞,如何操作收银电脑和不同的收款方式,获得了很多处理突发事件的经验。比如有时候条码扫描不了,可以用键盘打代码,或者没有条码,要按分类问同事。一周后,我真的上了电脑。我开始自己找钱,自己装口袋,自己负责自己要面对的一切。刚开始自己不适应,觉得很累,后来慢慢就习惯了。

  经过这段时间的锻炼,我深有感触。同时对收银员有了更深的了解。

  1.为顾客提供结账服务。以前我觉得收银员的工作很简单,就是结算顾客挑选的商品的价格。事实上,为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但不是收银员工作的全部,所以不能简单地把收银员等同于结账工作。结账一定要高度准确,这样才能杜绝任何差错的发生,才能杜绝任何损害客户或企业利益的事情。

  2.为客户提供咨询服务。收银员不仅要掌握收银技巧,还要充分了解整个商场的商品布局。客户提问时,要能准确回答客户的问题,热情礼貌对待,做好引导服务。收银员的一举一动都代表着超市的形象。

  3.现金管理、促销和防损等。超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市的收银工作必须配合整个超市的经营,使超市的利润最大化。所以超市收银员的职责还包括现金管理、促销和防损。

  现在,针对工作中遇到的问题,谈谈自己的体会和经验,算是对自己工作的总结。

  工作中的注意事项:

  不要随身携带现金,以免造成不必要的误会和可能出现的公款私转现象。

  不得擅自离开,以免丢币或引起等待结算的顾客不满和投诉。

  不能给亲戚朋友算账,以免引起不必要的误会和可能的利用职务之便。如果价格低于原价,就可以利用企业的利益来图谋他人的私利,也可能出现内外勾结的“偷”现象。

  不要放置任何私人物品。因为随时可能有顾客退货,或者临时决定不买的商品,如果银质柜台上有个人物品,很容易与这些商品混淆,造成误解。

  不要打开银机的抽屉去核对数字,清点现金。随意打开抽屉,不仅会引起人们的注意,造成不安全因素,还会引起人们对庄家营私舞弊的怀疑。

  不用的收银通道必须用连锁店堵住,否则个别顾客会趁机把商品带出超市而不结账。

  不要看报谈笑。时刻关注收银台前和你能看到的店内的情况,防止和避免不利于企业的异常现象。

  熟悉店里的商品,尤其是特价商品,以及相关的经营情况,以便顾客提问时随时做出正确的回答。

  做好货物包装。为客户将已结算的'货物打包成袋是工作的一部分。不要以为顶上的工作是最轻松的,客户往往会因为工作不好而失望。

  离开收银台的时候要注意工作程序。离开收银台时,应将“暂停收款”牌放在收银台上;用链子拦住银通道;将所有现金锁在收银机抽屉内,钥匙必须随身携带或交给值班长保管;告知其他收银员离开收银台的原因和返回的时间;离开收银台前,如果还有顾客等待结算,不要马上离开。请后面的顾客礼貌地到其他收银台付款;并在离开前为等候的顾客付款。

  与他人相处

  在工作中,我们交流的对象是客户,同事,老板。事情的结果是好是坏,跟人有直接关系。处理好与人的关系,会减少你的烦恼,让你做事更有效率。

  顾客是上帝。当他们来我家时,我会提醒他们出示会员卡。结账后,我提醒他们看看找的零钱是否正确,然后帮他们收拾东西。如果他们忙,我会给他们一个袋子,让他们自己收拾。在这个过程中,要用他们的微笑和热情与他们交流。当他们有什么要求时,应该帮助他们。当他们发现自己需要帮助的时候,要主动去帮助他们。如果他们有任何问题,他们应该你愿意帮助他们,满足他们,他们会在未来更支持你的工作。他们很乐意和你一起花钱,你的营业额会增加,收益也会增加。

  还有就是处理和同事的关系。和同事好好相处,你会把工作做得更好。想象一下这种情况。今天,一种商品的价格将被改变。你的一个同事就是知道,如果你和他还比较好,他会及时提醒你,你的工作会更好做,从而省去一些不必要的麻烦。和他们搞好关系,你在平时工作中有什么问题,他们也会很乐意帮助你。如何与同事相处?你总是愿意帮助他们,和他们分享你的快乐,把他们当朋友,他们也会对你好,至少不会对你不好!你做得好,老板对你满意,你的工作就会顺利,回报也会不错。

  所以,做一个出纳并不容易。工作和生活一样,是一个五味瓶,有苦有乐。再难的事,只要有信心做好,就不会觉得苦,因为你看到了希望,它在不停地向你招手,太阳在对你微笑。你会发现生活真的很好。

  通过这次假期实践,我懂得了无论做什么事,都要知道这件事的目的是什么,怎么做最好,把事情想透。在成长的同时承认自己的不足和缺陷,通过实践认识自己的真知,一步步成长。

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